W niedzielę, 3 czerwca na Rynku Łódzkiej Manufaktury odbyła się po raz trzeci impreza regionalna zatytułowana ?Smaki ziemi łódzkiej?
Powiat opoczyński reprezentowały panie z KGW w Woli Załężnej, ktorych stoisko było oblegane przez odwiedzających. Nic dziwnego przyciągało barwą strojów regionalnych i smaków. Część potraw była przygotowywana na miejscu. Gospodynie uczestniczyły w dwóch konkursach ?Smaczne łódzkie? i ?Mistrzynie kuchni tradycyjnej w akcji? i w obu wypadły znakomicie. Członkinie KGW z Woli Załężnej, w składzie: przewodnicząca Emilia Wijata, Manuela Jaciubek, Izabela Chmal, Janina Wolowska, Justyna Chrustowicz i Katarzyna Wróbel, odniosły zasłużony sukces. W pierwszym z konkursów ?Smaczne łódzkie?, świeżonka z kaszą gryczaną zajęła trzecie miejsce spośród dwudziestu czterech prezentowanych podczas zmagań konkursowych dań. Sukces tym bardziej cieszy, że potrawy oceniał członek Klubu Szefów Kuchni, Andrzej Polan, znany z telewizji i publikacji prasowych. W drugim konkursie gospodynie na miejscu przygotowywały świeżą kapustę zasmażaną. Nagrodą za te potrawę jest wyjazd na warsztaty sztuki ludowej.
|